Очистка воды для производства спирта

Наши преимущества

Надежность и качество

Прозрачная смета для клиента. Фильтры от производителя без посредников.

Опыт

Реализовано более 300 проектов: от коттеджей до заводов.

Калькуляция вашей выгоды

Только решения, снижающие Ваши издержки.

Гарантии

Мы вернем Вам деньги, если наша система не будет работать.

Для производства любого вида спиртных напитков существуют свои стандарты по качеству используемой воды.

Наименование

Требования к воде для производства водки

по ТИ-10-04-03-09-88

Требования к воде для производства пива

по ТИ-10-5031536-73-10

Для воды с исходной
жесткостью до 1 мг-экв/л

Для воды с исходной
жесткостью свыше 1 мг-экв/л

Вода для пива

рН

< 7,8

< 7,8

6 – 6,5

CI–, мг/л

80

25

100–150

SO42+, мг/л

100

20

100–150

Mg2+, мг/л

1,30

7

следы

Ca2+, мг/л

1,30

7

40–80

К+ + Na+, мг/л

100

15

Щелочность, мг-экв/л

4

1

0,5–1,5

Сухой остаток, мг/л

500

100

500

Нитриты, мг/л

-

-

0

Нитраты, мг/л

40

40

10

Фосфаты, мг/л

0,1

0,1

-

Алюминий, мг/л

0,1

0,1

0,5

Медь, мг/л

0,1

0,1

0,5

Силикаты (по Si), мг/л

7

3

2

Железо, мг/л

0,13

0,1

0,1

Марганец, мг/л

0,1

0,1

0,1

Окисляемость, мг О2/л

6

6

2

Жесткость, мг-экв/л

0,2

1

2 – 4

Мутность, мг/л

1,50

1,50

1

Цветность, град

0

0

10

Технологические требования к содержанию микроэлементов в воде, используемой при приготовлении различных сортов пива

Микроэлемент

Сорт пива

Лагерное

Горькое

Мягкое

Стаут

Натрий, мг/л

18

35

50

12

Калий, мг/л

2

4

4

4

Магний, мг/л

3

20

20

10

Кальций, мг/л

20

170

75

30

Хлориды, мг/л

25

150

250

200

Сульфаты, мг/л

33

260

120

15

Гидрокарбонаты, мг/л

18

20

20

20

Также для производства спирта существует отдельная экспортная норма по качеству воды – ТИ 10-04-03-07-90. «Показатели технологической воды для приготовления водок на экспорт».

Показатель

Для технологической воды с жесткостью, мг-экв/л

0.0– 0.20

0.21– 0.40

0.41–0.60

0.61–0.80

0.81–1.00

1.01–1.20

рН

7,0

7,0

7,0

6,5

6,5

6,5

Щелочность общая, мг-экв/л

2,0

1,5

1,0

0,6

0,4

0,2

Окисляемость, мгО2/л

6,0

6,0

5,0

4,0

3,0

2,0

Сухой остаток, мг/л

250,0

225,0

200,0

150,0

125,0

100,0

Кальций, мг/л

2,7

5,0

8,0

10,6

13,3

16,0

Магний, мг/л

0,8

1,6

2,4

3,2

4,0

4,8

Железо общее, мг/л

0,15

0,12

0,10

0,06

0,04

0,02

Сульфаты, мг/л

30,0

25,0

20,0

15,0

10,0

5,0

Хлориды, мг/л

30,0

25,0

20,0

15,0

10,0

5,0

Кремний, мг/л

5,0

4,0

3,0

2,0

1,0

1,0

Гидрокарбонаты, мг/л

125,0

95,0

65,0

40,0

25,0

12,0

Натрий, мг/л

100,0

80,0

60,0

40,0

20,0

10,0

Марганец, Mn, мг/л

0,10

0,10

0,08

0,06

0,04

0,02

Алюминий, мг/л

0,15

0,10

0,08

0,06

0,04

0,02

Медь, мг/л

0,15

0,10

0,08

0,06

0,04

0,02

Фосфаты, мг/л

0,10

0,10

0,08

0,06

0,04

0,02

Систему водоподготовки и водоочистки для производства спирта подбирают на основании полученных данных о качестве исходной воды.

Какие способы очистки можно использовать для достижения необходимых показателей?

  • Для снижения мутности – засыпные фильтры Гидрос-А и фильтры механической очистки, установки Гидрос-DOS с дозацией коагулянта Al2(SO4)3, отстаивание воды, ультрафильтрацию, гидроциклоны.
  • Для снижения цветности – установки Гидрос-DOS с дозацией реагента гипохлорита натрия, озон с дальнейшим фильтрованием воды на станции Гидрос-А.
  • Для снижения окисляемости – озонирование, дозирование гипохлорита натрия станцией Гидрос-DOS с последующим фильтрованием на станции Гидрос-L.
  • Для удаления железа – аэрацию Гидрос-AR с дальнейшим фильтрованием на установке Гидрос-D.
  • Для удаления сухого остатка, нитратов, нитритов, силикатов, сульфатов, хлоридов, фосфатов – обратный осмос Гидрос RO.
  • Для удаления меди, алюминия – ионообменные установки Гидрос-S, озонирование.
  • Для удаления из воды ионов Са и Мg – станции умягчения Гидрос-S, обратный осмос Гидрос RO.
  • Для удаления марганца – озонирование, установки Гидрос-DOS с дозацией гипохлорита натрия с дальнейшим осаждением на фильтре Гидрос-D.

Подробнее о фильтрах «Гидрос»

Реализованные проекты

Среди наших заказчиков есть ОАО «Арзамасспирт». Была поставлена задача устранить «горчинку» во вкусе готовой продукции спиртзавода. Горчинка возникала из-за сульфатов в исходном источнике. Плюс нужно было довести воду до СанПиН «Питьевая вода» по характеристикам.

Разработан проект в составе автоматического фильтра механической очистки, комплекса дозирования антискаланта и системы обратного осмоса ГИДРОС RO 10000. Благодаря системе очистки заказчик получил воду нужного качества.

Очистка воды для производства спирта

Заказать водоподготовку для производства спирта

Компания «Гидрос» предоставляет комплексную водоподготовку и водоочистку воды под задачу и специфику конкретного предприятия. Собственное производство, гарантия на оборудование 2 года, пожизненная гарантия на качество воды.

Чтобы заказать водоподготовку для производства спирта, обратитесь в нашу компанию. Вы получите:

  • Коммерческое предложение с монтажом под ключ.
  • Полную стоимость приобретения и эксплуатации фильтров (CAPEX и OPEX).

Оставить заявку на консультацию

Нажимая на кнопку “Отправить” вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Спасибо за заявку!

В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер.

catalog-book

Скачайте полный каталог оборудования

  • Фильтры
  • Система обратного осмоса
  • УФ-стерелизаторы

Нажимая на кнопку “Скачать каталог” вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Спасибо!

Каталог будет отправлен вам на почту

Другие услуги

Только решения, снижающие Ваши издержки

Реализовано более 300 проектов

Качество воды

Реализовано более 300 проектов

Только решения, снижающие ваши издержки

Надежность и качество

Получите полезные материалы:

  • от 1 до 2000 куб.м./час
  • по всей России
  • проект и монтаж "под ключ"

Нажимая на кнопку “Отправить” вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Спасибо! Материалы отправлены вам на почту